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沈顺新:永葆生态牧业本色

  

  浙江在线-安吉新闻网9月29日讯(浙江在线记者 林贤飞)从一间濒临倒闭的养猪场到现代化的生态牧场,从一名技术员到安吉正新牧业有限公司掌舵人,年过半百的沈顺新用33年的时间,诠释着自己“有事情做、认真做事、做点好事”的人生态度。

  男儿有担当危难当自强

  养猪,不怕市场低迷,只怕瘟疫横行。2018年8月初,非洲猪瘟疫情在我国东北地区出现,多年的经验,让沈顺新心中拉响了警报。虽隔数千里,但谁也无法保证疫情不会扩散。他立即展开全方位的防疫防范工作,严格规范养殖场员工洗浴、杀菌、消毒等工作流程,并严控外来人员进出。一年多来,养殖核心区如同铜墙铁壁,无一外人进入,所有细节做到滴水不漏。从正新牧业出栏的一万多头生猪,100%都经得起安全检验,赢得客户的满意。

  “疫情对每个养猪场都是最严峻的考验。”沈顺新说,尽管14个月以来公司所有人累得筋疲力尽,但他们都做好了打持久战的准备。

  防疫工作艰难,但相对创业初期的困难,这几乎不算什么。1986年,沈顺新职高毕业后到安吉县晓墅良种场畜牧场成为一名畜牧兽医;至2000年,他通过不断的学习和实践,积累了丰富的养殖、防疫等经验。由于粗放式散养不适应市场发展规律,2000年,这个国营畜牧场负债300多万元,濒临倒闭。当时,谁也不敢接这个烫手山芋。

  在有关政府部门的支持下,沈顺新站了出来,成立安吉正新牧业有限公司。他大刀阔斧革新,盘活有限资源,改造养猪场,淘汰老化品种,变粗放型为集约型规模化养殖,有效提高生猪出栏率。终于,养猪场走出危局、起死回生;不但还清债务,走上正轨,而且规模逐年扩大。

  经十余年发展,正新牧业每年生猪出栏近万头,公司年销售额2000万元以上。正当扬帆时,2013年10月,公司遭受到毁灭性打击,台风“菲特”裹挟着强降雨来袭,突如其来的洪水吞没了养殖区,生猪尽殁,设施尽毁,损失近1400万元。

  沈顺新没有因此一蹶不振。他坚信,即便从零开始,他也能建起新的公司。痛定思痛后,他总结经验,亲自参与设计,打造更安全、更舒适、更便于养殖管理的新猪舍和配套设施。经过半年多的清理、新建,他拥有了2万平方米的现代化新猪舍。2014年7月,第一批小猪出栏,到2016年正新牧业再次还清了巨额债务,进入新的发展轨道。

  没有使命担当,沈顺新当初接不了重担;没有自强不息、吃苦耐劳的精神,他也难以东山再起;没有强大的创新创业动力,安吉正新牧业有限公司更无法成为国家标准化养殖示范场。

  科学生态养猪引领绿色发展

  在当兽医时,沈顺新发现,如果不及时科学处理猪的排泄物,不但养殖区容易受到污染,而且也容易引发疾病传染,对猪和人均不利。

  本世纪初,安吉提出“生态立县”,沈顺新积极谋求科学生态化养猪,对养猪场进行集约化改造,设法对猪的排泄物进行无害化处理。2008年,安吉提出建设中国美丽乡村,沈顺新再次将相关设备更新换代,打造“美丽猪场”。

  在正新牧业,猪吃得好、睡得香、过得好,全年享受25摄氏度左右的舒适恒温,吃玉米、豆粕、营养液等科学配制食物。

  沈顺新苦心钻研,最终形成了独特的排泄物处理法。一方面,他从源头上改良生猪品种,提高生猪对饲料的消化吸收率,同时减少猪对外界的碳排放;另一方面,他将部分猪舍设计成两层,装有漏粪地板,收集的猪粪经过干湿分离后,干的运往加工场制成有机肥,湿的运往发酵场,产生沼气和沼液,沼气通过3000米的地下管道直通沼气罐,每年收集的10万立方沼气可承担全公司生产生活的燃料。最后的沼渣通过包装,则由合作企业全部购买,加工成花卉营养有机肥,成为抢手货。

  “近20年来,我们一直坚持科学生态化养猪,已经形成了一套完备的回收利用系统,目前正新牧业存量猪8000头左右,每年产生粪便7000吨左右,可以说我们牧场的猪粪对外是零排放。”沈顺新十分自豪地说。

  “猪的排泄物放错地方是污染,放对地方就是资源。”这是沈顺新对自己公司猪排泄物回收利用实现循环经济的生动概括。正新牧业不仅养猪、还种植粮食、蔬菜等,每年生产2500吨有机肥,除一部分用于生态种植业外,其余均免费提供给周边农户和茶农,让周边2000亩农田和8000亩茶山免费用上肥沃的有机肥。

  通过这样的科学生态养殖,正兴牧业不仅改变了单一的经营模式,而且充分利用生物间的共生关系,大大提高了生猪的品质,提升了养殖业的多重经济效益。

  沈顺新干一行爱一行,钻一行成一行。他不仅是个“技术控”,还是个学霸,其先后在《中国饲料》、《中国动物营养》、《中国畜禽传染病》、《浙江省畜牧兽医》等杂志发表学术论文数篇,主持和参与部、省、市、县级课题8项,获得农业部丰收奖三等奖一项、省科技进步一等奖一项,二等奖二项,县级科技进步二、三等奖各一项。公司先后获国家级无公害农产品产地、国家标准化养殖示范场、2017中国美丽猪场等荣誉称号。沈顺新个人还获得2015年度中国绿色发展领军人物,多次赴周边省市讲课、指导各大规模养猪场科学生态化养猪和预防疾病,引领全国各地养猪场绿色发展。

  致富不忘初心感恩回报社会

  过去,很多人认为养猪既辛苦又赚不到大钱,而且顶着巨大的风险。但沈顺新用自己的创业经验告诉人们,养猪也能致富,但致富不能忘本。

  沈顺新还担任过湖州市政协常委、委员,他不仅全心全意扑在养猪事业上,还一心一意关注着农业、农村的发展,并以推进现代农业、现代畜牧业及现代循环农业的发展为己任。先后撰写了《打破市场垄断、破解农产品价格大起大落》、《大力发展生态养殖,促进农业循环经济》等提案,为农村、农业、农民鼓与呼,实实在在推动解决了很多三农问题。

  近年来,沈顺新积极参与省、市组织的各类社会服务与公益慈善活动,先后组织知联会成员开展慰问“三老”人员、资助薄弱村项目和困难户、向残疾人传授畜禽养殖技术和赠送种苗等。作为浙江知联会常务理事,沈顺新积极参加省知联会组织的专家团赴浙江温岭对污染后土地农业技术进行指导,为峰江种植苗木的农户出谋划策,指导其解决土地污染后种植什么、如何种植的难题。

  随着企业做大做强,沈顺新还有很多心愿要去实现。下个十年、二十年,他表示,自己将不忘初心,继续创新创业,永葆生态牧业本色,既要把安全可靠的猪肉供应广大群众,也要把科学生态化养猪的技术本领传开去,让更多的人养猪致富。

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